Решение
Каждый проект мы начинаем с изучения существующих практик и подбора референсов. Таким образом мы избегаем часто встречающееся в нашей сфере "изобретение велосипеда", когда дизайнеру может казаться, что он делает что-то новое и очень оригинальное, а на самом деле, он повторяет путь, пройденный до этого другими уже многократно.
В случае с террасной мебелью для РОСТИКС/КФС возник вопрос: а почему бы не сделать такую же мебель, как у известных сетевых заведений?! Ведь глобальные бренды всегда внимательно изучают мебель конкурентов - по сути, разбирают до винтиков и анализируют! Исследовав все решения, представленные у других брендов, мы убедились в том, что ни у одного бренда на рынке ещё нет такого проекта: чтобы и сборно-разборная, и на 4 метрах, и долговечная, и всё вместе... Все представленные варианты можно было разделить на 2 большие категории: мебель не самого высокого качества и износостойкости (фактически, на один сезон), и мебель сборная, но с непроработанной системой сборки и хранения.
В итоге, мы сделали что-то совсем другое.
В основе нашего проекта мебели лежит металлический каркас и износостойкие материалы.
Еще одно важное свойство этой мебели - модульность, то есть при повреждении части стола или стула не надо менять целый элемент. По сути, это мебель-трансформер.
Эргономичность - дизайнеры продумали, чтобы мебель была удобной, чтобы в специальные отверстия на столах можно было поставить стакан с напитком. Кстати, опция “закрепления стакана” особенно удобна на улице - стакан точно не сдует ветром.
Мы спроектировали весь комплект мебели сразу для двух состояний: собранного и разобранного. Каждое состояние мы проработали отдельно. В собранном виде это -полноценный мебельный комплект, в разобранном - это “кубики”, занимающие как раз те самые 4 квадратных метра.
Быстрота и легкость сборки. За день 2 человека (важное уточнение - не специалисты!) могут собрать или разобрать мебель для целого ресторана, то есть для 20-30 посадочных мест. При этом эти люди не обязаны быть чемпионами по пауэрлифтингу - нагрузка на каждого сборщика составляет не более 20 килограмм.
И отдельно - про дизайн. Разработанный нами комплект, согласно брифу, выглядит современно и элегантно, при этом мы постарались использовать экологичные и не самые дорогие материалы.
Вслед за разработкой дизайнерского решения, мы занялись конструктивными решениями и технологией производства.
На этом этапе продумывали, как технологически решить все моменты, связанные со сборкой, материалами и производством.
Для того, чтобы проект можно было эффективно реализовать, мы включили в команду проектировщиков, представляющих ведущие производства России и СНГ. Но даже для них это было нелегко, так как задача была решена достаточно нетривиально. На проработку технологии у нас ушло несколько месяцев, и в ходе работ мы постоянно вносили коррективы в техническую документацию.
